2010年10月2日土曜日

Told to Eat Its Vegetables, America Orders Fries. ~NYT~

食欲の秋。昨晩は美味しい秋刀魚を頂きました。今日の一本はこちら。

Told to Eat Its Vegetables, America Orders Fries.
by KimSeverson
Published:New York Times September24, 2010
単語数: 1261words

【150文字要約】
アメリカにおける国民の野菜摂取状況について。企業のキャンペーンや広告を通じて、野菜を取ることの大切さを国民は理解している。しかし、新鮮な野菜を食卓に用意するのは手間がかかるため、多忙な仕事に追われる人は、健康な食事よりも手軽な食事を選ぶ傾向にあり、結果として野菜の摂取が疎かになる。(141文字)